Utbytet i procent beror helt på ett tal du först måste beräkna. Det teoretiska utbytet är en produkt av stökiometrin, och stökiometrin börjar med den begränsande reaktanten.
Den begränsande reaktanten, även kallad begränsande reagens, är det reagens som förbrukas helt först, och bara det sätter taket för hur mycket produkt som kan bildas. Varje annat reagens är en reaktant i överskott och saknar inflytande på det teoretiska utbytet, vilket är varför en beräkning utifrån fel reagens i det tysta blåser upp nämnaren och sänker din procentsats.
Tre storheter för de stökiometriska beräkningarna från den reaktanten till en massa produkt, och molförhållandet kommer från koefficienterna i den balanserade ekvationen och anger hur många mol produkt varje mol reaktant kan ge, medan molmassan
omvandlar mellan gram och mol i båda ändarna av den omvandlingen. Och
den balanserade ekvationen är själv källan till förhållandet, så den måste vara korrekt innan allt som bygger på den kan vara det.
The mole itself is fixed to a count, Avogadro's number, 6.022 × 10²³ units of
whatever you're counting, which is what lets a mole ratio move between amounts
of different substances at all; converting a measured mass into that count is
covered on the grams-to-moles calculator.
Kör igenom hela kedjan i ett svep med
stökiometrikalkylatorn, eller identifiera först begränsningen med
Kalkylatorn för begränsande reaktant.
Utbyte jämfört med omsättningsgrad
De två förväxlas ofta. Omsättningsgraden är den andel av den begränsande reaktanten som förbrukades. Utbytet i procent är den andel av den teoretiska produkten du faktiskt isolerade. De sammanfaller bara när reaktionen är helt selektiv. En syntes kan uppnå fullständig omsättning, utan kvarvarande utgångsmaterial i reaktionsblandningen, och ändå ge ett dåligt utbyte, eftersom reaktanten gick in i biprodukter i stället för den önskade föreningen. Att läsa de två siffrorna tillsammans är det som talar om för dig om du bör arbeta på kemin eller på upparbetningen.